Horno de pizza a gas profesional con área de cocción de 16″, llama en L para cocción uniforme con un solo giro y piedra de cordierita de 15 mm. Llega a 500 °C (950 °F) en aprox. 20 min y cocina pizzas en 60 s. Diseño portátil y encendido a gas para uso sencillo y resultados consistentes.

El Ooni Koda 16 es un horno de pizza a gas profesional pensado para lograr resultados de pizzería en casa o en exteriores. Su quemador en forma de L crea una cortina de calor envolvente que facilita cocciones rápidas y parejas con un solo giro. La piedra de cordierita de 15 mm almacena y distribuye el calor de forma uniforme para bases crujientes y bordes aireados.
Alcanza 500 °C (950 °F) en torno a 20 minutos y permite hornear pizzas de 16″ en 60 segundos. Además del pizza-making, su apertura amplia y la superficie XL admiten panes, vegetales o cortes de carne. Funciona con propano y es compatible con kit de conversión a gas natural (según mercado).

Especificaciones técnicas

• Combustible: Gas propano (compatible con kit de conversión a gas natural, según región).

• Temperatura máx.: 500 °C / 950 °F. Tiempo de calentamiento: ~20 min.

• Superficie de cocción: aprox. 16″ x 16″ (40 x 40 cm); piedra de cordierita 15 mm.

• Dimensiones (horno): 63 × 58 × 37 cm (25″ × 23.2″ × 14.7″).

• Peso (horno): 18.2 kg (40.1 lb).

• Materiales: cuerpo en acero al carbono con recubrimiento resistente; interior/base/patas en acero inoxidable; frente y trasera aluminio; visor en vidrio de borosilicato.